Ingredientes
- 1 Leite condeçado (lata ou caixinha) 395 g
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 20 fatias de pão francês amanhecidas
- 3 ovos
- óleo para fritar
- açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- 1. Em um recipiente, misture bem o leite condençado com a água e a essência de baunilha.
- 2. Mergulhe cada fatia de pão nessa mistura, deixe embeber e escorra o excesso com um garfo.
- 3. Em seguida, passe as fatias nos ovos batidos.
- 4. Escorra e frite-as no óleo não muito quente, deixando-as dourar por igual.
- 5. Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar e canela e sirva.
