Sorvete de manga e coco com União Sucralose | Portal Alice Glitz

Sorvete de manga e coco com União Sucralose

Capacidade da xícara: 200 ml

Tempo de pré-preparo: 6 horas

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de geladeira/freezer: 4 horas

Tempo total: 10 horas e 20 minutos

Rendimento: 4 porções

 

Ingredientes

2 bananas-nanicas maduras picadas e congeladas (300 g)

2 xícaras (chá) de manga cortada em cubos congelada (300 g)

1 pote de iogurte grego sem açúcar (180 g)

3 colheres (sopa) de leite de coco (45 ml)

2 colheres (sopa) de Adoçante Culinário UNIÃO Sucralose

 

Modo de preparo

Congele as bananas e a manga picadas por no mínimo 6 horas. Em um processador, bata a banana, a manga e o iogurte até formar um creme liso.  Transfira para um refratário, tampe e leve ao congelador por pelo menos 3 horas. Em seguida, quebre pedaços da mistura congelada e reserve. Adicione a um processador o leite de coco, o Adoçante Culinário UNIÃO Sucralose e a mistura de banana com manga reservada e bata até ficar uma mistura homogênea e cremosa. Distribua em uma tigela e leve ao freezer por mais 1 hora. Retire do freezer e sirva em seguida.

 

Receitas elaboradas pela Cozinha Experimental União www.ciauniao.com.br

 

Fonte: Ana Costa / Divulgação

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