Participantes do Hell’s Kitchen realizam jantar em SP

Quatro dos participantes do reality show culinário Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão, comandado pela Chef Danielle Dahoui, promovem, com o apoio da cachaça Saliníssima, o jantar Identité, no Cool Lab, em Santo André, no dia 27 de outubro, a partir das 19h30.

Os Chefs Cris Mota, Augusto, Vick e Maílson criaram um menu especial para receber cerca de 50 pessoas com pratos autorais. Drinks especiais criados pelos próprios chefs utilizando a cachaça Saliníssima darão as boas vindas aos convidados que degustarão ainda crostone com queijo, fricassé de cogumelos e gema confitada da Chef Cris Mota na entrada. O primeiro prato fica por conta do Chef Augusto, com sorrentinni de ratatouille com manteiga noisette e especiarias, seguido do prato principal do Chef Vick, uma picanha suína com purê de batata doce e cebola com dijon. Para a sobremesa, o Chef Maílson prepara uma torta ganache de banana.

Esta é a primeira iniciativa do quarteto, que pretende oferecer novos jantares e eventos gastronômicos com diferentes atrações e tipos de culinária ainda este ano. Os ingressos do jantar custam R$80,00 e podem ser encontrados na página oficial do evento https://www.facebook.com/events/1086323248087513/, bebidas serão vendidas a parte.

 

Serviço:

Local: Av Padre Manuel da Nóbrega, 382 – Jardim –  Santo André – SP

Data: 27/10/16

Horário: das 19h30 às 22h30

Valor: R$80,00

 

Sobre a Saliníssima

Produzida na Fazenda Matrona, região de Salinas, MG, que tem como principal atividade, desde 1955, a manufatura de cachaças e rapaduras, a Saliníssima reúne características de uma genuína cachaça artesanal de alto padrão. O processo de envelhecimento, em barris de bálsamo, confere à bebida um sabor amadeirado e macio. A cor amarelada e o corpo vigoroso, refletem o cuidado em cultivar as praticas originais de produção das cachaças artesanais mineiras.

Créditos: Livia Teixeira / Assessoria

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