Beer Cult conta com bebidas artesanais e muito porco na Barra | Portal Alice Glitz

Beer Cult conta com bebidas artesanais e muito porco na Barra

Um ambiente descolado, com cerveja e itens ligados ao tema para todos os lados abriga o Beer Cult. Localizado na Avenida das Américas, o espaço cervejeiro abriu em meados de 2017 e é comandado por Raphael Chang, beer sommelier formado pelo Senac. Chang, que antes trabalhava com comércio e já comprava artigos relacionados à bebida, resolveu unir o útil ao agradável. Se especializou e inaugurou seu espaço que une bar – com chopes e cardápio saboroso – à loja, que disponibiliza para venda cervejas, quadros, growlers e outros.

 

Quando o assunto é bebida, o Beer Cult não deixa a desejar. Os rótulos engarrafados são escolhidos por Raphael, que preferencialmente opta por cervejarias do Estado ou nacionais e podem ser levados para casa ou consumidos no local. Nas três torneiras da casa jorram chopes que são selecionados para harmonizar com os pratos do menu. Por isso as IPAs estão sempre presentes.

 

O porco é o carro-chefe do local, seja no almoço com os pratos do dia ou a noite quando os petiscos e sanduíches ganham o cardápio. A pegada alemã é visível nas escolhas de pratos como o Kassler (R$ 39,90 – para dois) ou o Joelho de Porco (R$ 69,90), os dois chegam à mesa guarnecidos por quatro acompanhamentos escolhidos pelo cliente.

 

À noite os sanduíches são uma boa pedida como o Hamburguiça om queijo (pão de hambúrguer francês, linguiça de pernil defumada, molho da casa e muzzarela derretida – R$19,90) ou o Cachorro cervejeiro (pão de malte de stout, linguiça com pimenta, relish de pepino, mostarda de queijo, barbecue de mel ou picante, muzzarela derretida – R$ 22,90). Algumas receitas são de família, como o Rumaki (Tâmara e Nozes enrolados no bacon – R$ 16,00 – 10 unidades) e a Linguiça caracol calabresa com queijo coalho e parmesão (R$ 29,90).  Outras opções irresistíveis são o Torresmão (barriga de porco – R$ 31,90 – 300g).

 

A ambiente, dividido em dois andares, tem uma decoração divertida e com muita cerveja. Embaixo uma mesa mais alta serve como mesa compartilhada, perfeito para quem quer conhecer novas pessoas. Para as crianças (grandes e pequenas), o bar possui um tabuleiro de futebol de peteleco. Os animais também têm vez no Beer Cult, por isso seu pet é muito bem-vindo.

 

Serviço

Nome: Beer Cult

Endereço: Avenida das Américas, 6700 – bloco 1 – lj 116

Telefones: 3596-5351

Capacidade: 46 lugares

Estação do metrô até 500 metros? Qual? Não

Horário (inclusive em feriados): Segunda e terça, 11h30 às 19h; Quarta a sábado, 11h30 à 0h.

Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard, Visa): Todos, menos Diners

Cartões de débito (Cheque Eletrônico, Maestro, Redeshop, Visa Electron):  Todos

Cartões de refeição (Greencard, Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurantes Eletrônico, Visa Vale)? VR e Sodexo

Tíquetes (Cheque Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição)? Não

Estacionamento fechado? Não

Manobrista? Não

Couvert? Individual ou porção? Não

Couvert Artístico? Dias? Não

Vinho em taça? R$ mínimo e máximo: Não

Rolha? Não

Acesso para deficiente físico com banheiro adaptado? Não

Área de fumantes? Sim, externa

Atividades ou cardápio para crianças? Sim

Entrega em domicílio? Telefone? Taxa por bairro? Não

Wireless? R$ por tempo? Sim, gratuito

Número de endereços total: 01

Sitewww.facebook.com/pg/TheBeerCult

Ano de abertura? 2017

 

 

Fonte: Maria Sampaio / Divulgação

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